Manajemen Sumber Daya Manusia Terhadap Produktivitas Petani Garam Di Kedung Jepara Melalui Penggunaan Teknologi
##plugins.themes.academic_pro.article.main##
Abstract
Produksi garam di Kabupaten Jepara sebagian besar terpusat di wilayah Kecamatan Kedung, salah satu sentra garam penting di Jawa Tengah. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis secara empiris pengaruh praktik manajemen sumber daya manusia (SDM) terhadap produktivitas petani garam dengan penggunaan teknologi sebagai variabel mediasi. Pendekatan kuantitatif digunakan melalui survei dan kuesioner kepada 83 petani garam yang dipilih secara random sampling. Pengolahan data dilakukan dengan menggunakan metode Partial Least Square (PLS). Temuan penelitian mengindikasikan bahwa praktik manajemen sumber daya manusia memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap produktivitas petani, serta meningkatkan penggunaan teknologi. Penggunaan teknologi terbukti berperan signifikan dalam meningkatkan produktivitas dan memediasi hubungan antara manajemen SDM dan produktivitas. Temuan ini menegaskan pentingnya optimalisasi pengelolaan SDM dan adopsi teknologi, seperti geomembran, untuk meningkatkan efisiensi dan hasil produksi. Pelatihan dan penyediaan teknologi tepat guna direkomendasikan sebagai prioritas program pemberdayaan petani garam.
##plugins.themes.academic_pro.article.details##

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
LPPM Politeknik Piksi Ganesha Indonesia
References
Asriyanti, S., Febrianti, A. A., Wulansari, F. N., Mubarok, S., & Anshori, M. I. (2024). Peran strategi manajemen sumber daya manusia dalam meningkatkan produktifitas kerja karyawan. Pusat Publikasi Ilmu Manajemen, 2(3), 8–21. https://doi.org/https://doi.org/10.59603/ppiman.v2i3.388
Avissa, C. N., Hamdani, I., & Arif, S. (2021). Strategi Manajemen Sumber Daya Manusia Islami Dalam Meningkatkan Produktivitas Kinerja Karyawan di Koperasi Syariah 212 Sentul. El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam, 5(1), 115–128. https://doi.org/10.47467/elmal.v5i1.650
Beddeau, C. (2022). Strategic HRM Approaches. In A. Farazmand (Ed.), Global Encyclopedia of Public Administration, Public Policy, and Governance (pp. 12355–12363). Springer International Publishing. https://doi.org/10.1007/978-3-030-66252-3_3066
Dinas Perikanan Kabupaten Jepara. (2023). Produksi Garam Kabupaten Jepara.
Estuti, E. P., Fauziyanti, W., & Hendrayanti, S. (2021). Analisis Deskriptif dan Kuantitatif Produktivitas Garam Indonesia: Studi Kasus pada Petani Garam Kabupaten Pati. Penerbit Nem.
Fahrullah, F., Setyaningrum, R. P., & Dasman, S. (2024). Pengaruh Praktik Human Capital Terhadap Kesejahteraan Petani Garam Melalui Pengembangan Keterampilan di Desa Muarabaru. Jesya, 7(2), 1482–1492. https://doi.org/10.36778/jesya.v7i2.1640
Farida, F. (2023). Human Resource Management Innovation In Increasing Agricultural Productivity. Tekmapro, 18(2), 71–82. https://doi.org/10.33005/tekmapro.v18i2.340
Fauziyah, E., Hidayati, D. R., & Fatmawati, I. (2023). A Study on the Productivity of Salt Farming on Madura Island, Indonesia. E3S Web of Conferences, 444, 02027. https://doi.org/https://doi.org/10.1051/e3sconf/202344402027
Fu’ad, E. N., & Aminnudin, Moch. (2021). Motivation as An Intervening Variables Influence Competency on the Performance of Cooperative Managers. Journal of Management and Entrepreneurship Research, 1(2), 120–131. https://doi.org/10.34001/jmer.2020.12.01.2-11
Grahadyarini, B. L. (2023). Kemandirian Garam Nasional Perlu Pembenahan Menyeluruh. Kompas.Id.
Hair Jr, J. F. (2020). Next-generation prediction metrics for composite-based PLS-SEM. Industrial Management & Data Systems, 121(1), 5–11. https://doi.org/10.1108/IMDS-08-2020-0505
Hidayat, F. M. (2023). Kemarau Panjang, Produksi Petani Garam di Jepara Melimpah. MURIANEWS.
Hira Maulinda, Dijan Mardiati, & Sulaiman. (2024). Pelatihan SDM Dalam Meningkatkan Skill Pemanfaatan Tegnologi Informasi Masyarakat UMKM Carica Di Yuasa Food Dieng. Jurnal Abdimas Tri Dharma Manajemen, 4(2), 91–100. https://doi.org/10.32493/ABMAS.v4i2.p91-100.y2023
Huang, B., Kong, H., Yu, J., & Zhang, X. (2022). A Study on the Impact of Low-Carbon Technology Application in Agriculture on the Returns of Large-Scale Farmers. International Journal of Environmental Research and Public Health, 19(16), 10177. https://doi.org/10.3390/ijerph191610177
Kirana, A. Y., Saifudin, M., Mukhlisin, M. M., Fatmawati, N., & Ansori, M. I. (2023). Transformasi Digital terhadap Sumber Daya Manusia sebagai Upaya Meningkatkan Kapabilitas Perusahaan. Digital Bisnis: Jurnal Publikasi Ilmu Manajemen Dan E-Commerce, 2(4), 19–36. https://doi.org/10.30640/digital.v2i4.1707
Malikhah, I., Nst, A. P., & Kaban, G. P. (2023). Analisis Kompetensi Sdm Dan Pemanfaatan Teknologi Informasi Terhadap Produktivitas Kerja Pelaku Usaha Di Desa Pematang Serai Kabupaten Langkat. Maneggio: Jurnal Ilmiah Magister Manajemen, 6(1), 34–43. https://doi.org/https://doi.org/10.30596/maneggio.v6i1.14586
Miski, M. (2022). Pemberdayaan Petani Garam Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Ekonomi Masyarakat. Hermeneutika: Jurnal Hermeneutika, 8(1), 58–73. https://doi.org/http://dx.doi.org/10.30870/hermeneutika.v8i1.13865
Nastis, S. A., & Michailidis, A. (2020). Agricultural Productivity: Supporting the United Nation’s Sustainable Development Goals (pp. 1–10). https://doi.org/10.1007/978-3-319-69626-3_4-1
Nazizah, F., & Sustiyana. (2022). Analisis Tingkat Pendapatan Petani Garam yang Menggunakan Geomembran di Desa Lembung Kecamatan Galis Kabupaten Pamekasan. Jurnal AgroSainTa: Widyaiswara Mandiri Membangun Bangsa, 6(1), 21–28. https://doi.org/10.51589/ags.v6i1.89
Nihla, M. (2023). Analisis Kualitas Produksi Dengan Menggunakan Geomembran Dalam Upaya Meningkatkan Hasil Panen Petani Garam Tradisional (studi kasus di Desa Kedung Karang Kecamatan Wedung Kabupaten Demak). IAIN KUDUS.
Qorri, D., Pergéné Szabó, E., Felföldi, J., & Kovács, K. (2024). The Role of Human Resource Management in Agricultural Labor-Saving Technologies: An Integrative Review and Science Mapping. Agriculture, 14(7), 1144. https://doi.org/10.3390/agriculture14071144
Rachman, C. A. N., Latiep, I. F., & Herison, R. (2023). Manajemen Sumber Daya Manusia: Pengelolaan SDM Pada Pelayaran. Nas Media Pustaka.
Reni, A., Sihite, M., & Rijal, S. (2023). Human Resource Management, Technology Adaptation, and Environmental Policy: A Multi-Variable Study of MSME Entrepreneurship in Indonesia. International Journal of Business, Law, and Education, 5, 72–89. https://doi.org/10.56442/ijble.v5i1.358
Ruslan, R., Wiraningtyas, A., Sandi, A., & Ariyansyah, A. (2020). Peningkatan Kualitas Garam Melalui Penggunaan Teknologi Geomembran Di Ikm Sanolo Jaya Desa Sanolo Kecamatan Bolo Kabupaten Bima. Aptekmas Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat, 3(4), 70–74. https://doi.org/https://doi.org/10.36257/apts.v3i4.2970
Saisa, S., Sartika, Z., & Erdiwansyah, E. (2025). The Use of Geomembrane Technology: A Solution to Increase Hygienic Salt Production. International Journal of Multidisciplinary Research of Higher Education (IJMURHICA), 8(2), 173–182. https://doi.org/https://doi.org/10.24036/ijmurhica.v8i2.234
Saputra, R. (2025). Pengaruh Inovasi Teknologi terhadap Produktivitas Pertanian (Study Literature Review). Jurnal Greenation Pertanian Dan Perkebunan, 2(4), 94–102. https://doi.org/10.38035/jgpp.v2i4.200
Sarmawa, I. W. G., Senimantara, I. N., & Udayana, I. G. B. (2023). Peningkatan Produktivitas Kelompok Petani Garam Melalui Penggunaan Teknologi Geomembran. Jurnal Kreativitas Dan Inovasi (Jurnal Kreanova), 3(1), 6–11. https://doi.org/10.24034/kreanova.v3i1.5516
Sher, A., Mazhar, S., Rahut, D. B., & Yuan, H. (2025). Leveraging internet use for sustainable agriculture: the impact of digital training on adoption of energy-smart agricultural practices and welfare. Scientific Reports, 15(1), 30946. https://doi.org/10.1038/s41598-025-16804-w
Simarmata, G., Suwilo, S., Sitompul, O. S., & Sutarman, S. (2024). Strategic plant maintenance planning in agriculture by integrating lean principles and optimization. International Journal of Electrical and Computer Engineering (IJECE), 14(6), 6279. https://doi.org/10.11591/ijece.v14i6.pp6279-6286
Siminto. (2024). Human Resource Management Strategies to Enhance Information Technology Adoption in MSMEs: A Review from the Organizational Innovation Perspective. Journal of Contemporary Administration and Management (ADMAN), 2, 371–378. https://doi.org/10.61100/adman.v2i1.155
Steensland, A., & Zeigler, M. (2021). Productivity in Agriculture for a Sustainable Future. In The Innovation Revolution in Agriculture (pp. 33–69). Springer International Publishing. https://doi.org/10.1007/978-3-030-50991-0_2
Sudiantini, D., Naiwasha, A., Izzati, A., & Rindiani, C. (2023). Penggunaan Teknologi Pada Manajemen Sumber Daya Manusia Di Dalam Era Digital Sekarang. Digital Bisnis: Jurnal Publikasi Ilmu Manajemen Dan E-Commerce, 2(2), 262–269. https://doi.org/https://doi.org/10.30640/digital.v2i2.1082
Suriawanto, N., Nurhayati, Muhammad Fadhli, W., M. Syahril, & Nivita Nanda Gabrela. (2022). Pemberdayaan Usaha Garam Rakyat Dalam Meningkatkan Kualitas Garam Menggunakan Teknik Geomembran LDPE di Kelurahan Talise Kota Palu. ABDIKAN: Jurnal Pengabdian Masyarakat Bidang Sains Dan Teknologi, 1(1), 57–63. https://doi.org/10.55123/abdikan.v1i1.102
Ulfa Puspa. (2025, May 27). KUGAR Harapkan Ada Pabrik Garam Industri di Jepara. Lingkarjateng.Id. https://lingkarjateng.id/2025/05/kugar-harapkan-ada-pabrik-garam-industri-di-jepara/
Warnia Zai, Yuwan Martin Ziliwu, & Pikirkan Waruwu. (2025). Peran Agroteknologi dalam Meningkatkan Produktivitas Pertanian. Mikroba : Jurnal Ilmu Tanaman, Sains Dan Teknologi Pertanian, 2(1), 110–117. https://doi.org/10.62951/mikroba.v2i1.251
Wei, Y., Zhong, F., Luo, X., Wang, P., & Song, X. (2021). Ways to Improve the Productivity of Oasis Agriculture: Increasing the Scale of Household Production and Human Capital? A Case Study on Seed Maize Production in Northwest China. Agriculture, 11(12), 1218. https://doi.org/10.3390/agriculture11121218
Wijiastutik, D. (2021). Pengaruh Keterampilan Kerja Karyawan dan Lingkungan Kerja Fisik terhadap Produktivitas Kerja Karyawan pada Bagian produksi di CV. Garam Matahari Gudo Jombang. STIE PGRI Dewantara Jombang.
Wulandari, C., Galih, M., Kuncoro, F. H., & Zahra, F. A. (2023). Penyuluhan dan Penerapan Teknologi Tepat Guna untuk Peningkatan Produksi Garam Krosok melalui Sistem Tunnel dan Filter Inlet Outlet (FIO) di Desa Tedunan, Demak, Jawa Tengah. Jurnal Pengabdian, Riset, Kreativitas, Inovasi, Dan Teknologi Tepat Guna, 1(2), 121–126. https://doi.org/https://doi.org/10.22146/parikesit.v1i2.9515
Wulandari, V., Yunus, M., Eka Prastya Nugraha, A., & Purnomo Adhi, A. H. (2021). The Role of Capital Structure, Human Resources, and Technology in Increasing Salt Farmers’ Income. SOCA: Jurnal Sosial, Ekonomi Pertanian, 15(1), 147. https://doi.org/10.24843/soca.2021.v15.i01.p13
Wuli, R. N. (2023). Penerapan manajemen sumber daya manusia pertanian untuk menciptakan petani unggul demi mencapai ketahanan pangan. Jurnal Pertanian Unggul, 2(1), 1–15. https://ejournal.stiperfb.ac.id/index.php/jurnalpertanianunggul/article/view/7