Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat Kelompok Wanita Tani Dewi Sri Desa Karanganyar Banjarnegara Melalui Peningkatan Daya Saing Produk Pangan Lokal Tiwul Instan

##plugins.themes.academic_pro.article.sidebar##

Published Oct 5, 2024
https://doi.org/10.37339/jurpikat.v5i4.2003
Download
PDF (Bahasa Indonesia)
Statistic
Vol. 5 No. 4 (2024)

##plugins.themes.academic_pro.article.main##

Sarno
Universitas Jenderal Soedirman
Reza Azizul Nasa Al Hakim
Universitas Jenderal Soedirman
Muhamad Solekan
Universitas Jenderal Soedirman

Abstract

Salah satu kelompok wanita tani produktif yang memproduksi pangan lokal tiwul intan adalah kelompok wanita tani Dewi Sri yang berlokasi di Desa Karanganyar Kabupaten Banjarnegara. Kelompok wanita tani Dewi Sri sama sekali belum memikirkan bagaimana upaya meningkatkan daya saing produk. Tujuan kegiatan adalah pemberdayaan kemitraan masyarakat kelompok wanita tani dalam rangka pengembangan daya saing dan pengembangan home industry berbasis pangan lokal untuk mendukung peningkatan pendapatan, kesejahteraan, dan keberlanjutan usaha. Metode pelaksanaan kegiatan adalah metode Participatory Rural Appraissal (PRA).Implementasi kegiatan meliputi kegiatan pendidikan masyarakat, difusi ipteks, mediasi, dan advokasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pengabdian kepada masyarakat pada kelompok wanita tani dikatakan berhasil dan membawa manfaat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan terkait teknologi produksi, desain dan label kemasan, dan strategi pemasaran secara digital. Kegiatan pemberdayaan kemitraan masyarakat pada kelompok wanita tani dalam proses produksi, pengemasan, dan pemasaran produk tiwul instan terbukti efektif dalam meningkatkan daya saing produk.

##plugins.themes.academic_pro.article.details##

Creative Commons License

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.

JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) accepts manuscripts that have not been published elsewhere and are not under consideration for publication by other print or electronic media. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons BY-NC License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (eg, post it to an institutional repository, in a journal or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.

License to Publish
The non-commercial use of the article will be governed by the Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0). The author hereby grants JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) an exclusive publishing and distribution license in the manuscript include tables, illustrations or other material submitted for publication as part of the manuscript (the “Article”) in print, electronic and all other media (whether now known or later developed), in any form, in all languages, throughout the world, for the full term of copyright, and the right to license others to do the same, effective when the article is accepted for publication. This license includes the right to enforce the rights granted hereunder against third parties.

How to Cite
Sarno, Reza Azizul Nasa Al Hakim, & Muhamad Solekan. (2024). Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat Kelompok Wanita Tani Dewi Sri Desa Karanganyar Banjarnegara Melalui Peningkatan Daya Saing Produk Pangan Lokal Tiwul Instan. JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), 5(4), 1250-1260. https://doi.org/10.37339/jurpikat.v5i4.2003

References

Astuti, S. D., Edi, K., Furqon, ., & Nuraeni, I. (2019). Pengembangan Diversifikasi Produk Tiwul Instan untuk Meningkatkan Daya Saing UKM di Kabupaten Wonosobo. Agrokreatif Jurnal Ilmiah Pengabdian Kepada Masyarakat, 5 (2), 123–134. https://doi.org/10.29244/ agrokreatif. 5.2.123 -134.
BPS Kabupaten Banjarnegara. (2021). Kabupaten Banjarnegara Dalam Angka. BPS Kabupaten Banjarnegara.
Dwiyanti, H., Setyawati, R., Wijonarko, G., Teknologi, J., Fakultas, P., & Purwokerto, P. U. (2019). Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani Ubikayu Kecamatan Pengadegan Purbalingga Guna Mencapai Masyarakat Ekonomi Mandiri. In Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat (Vol. 3, Issue 1).
Handayani, T., Sufyati, H. S., Priyatno, P. D., &(2023). Digital Marketing Development Strategy for Sharia Consumer Cooperatives with Business Model Canvas.Journal of Business https:// www.ijbtob.org/ index.php/ ijbtob/ article/view/290.
Hanif, H., Hidayat, T., & Haryadi, R. N. (2023). Pelatihan Keterampilan Manajemen Operasional bagi UMKM: Peningkatan Efisiensi dan Produktivitas. Jabdimas https://journal.pascasarjana unpas.web.id/index.php/ jabdimas/ article/ view/52.
Lestari, N. (2013). Participatory Rural Appraisal. https:// nistyadya.blogspot.com/ 2013/05/ makalah-pemberdayaan-masyarakat.html.
Maghfiroh, Khoirin, & Nuswardhani, R. R. S. K. (2019). Diversifikasi pengolahan singkong untuk peningkatan kesejahteraan masyarakat. Teknologi Pangan: Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian, 10(2), 101–108. https://doi.org/10.35891/tp.v10i2.1647.
Nugraheni, M., Hera, T., Handayani, W., & Utama, A. (2014). Pengembangan Mocaf (Modified Cassava Flour).
Nugroho, W. C., & Susila, M. R. (2024). Pelatihan Kemasan, Design dan Label Produk Bagi Pelaku UMKM di Kecamatan Bubutan Kota Surabaya. Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan https:// journal.ppmi.web.id/index.php/ JPKI2/ article/ view/624.
Rahmiyati, N., & Rachmawati, T. (2023). Peningkatan Daya Saing Berbasis Teknologi Mekanis dan Digitalisasi Marketing pada Usaha Kerupuk Tengiri di Kota Mojokerto. Abdi Massa: Jurnal Pengabdian https:// aksiologi.org/ index.php/abdimassa/ article/view/504.
Saepudin, E., Damayani, N. A., & Budiono, A. (2018). Partisipasi Masyarakat Pada Program Desa Mandiri Pangan di Kabupaten Bandung. 20(1).

Siburian, B., & Saputra, H. (2024). Pengaruh Pengembangan Produk, Kualitas Produk dan Strategi Pemasaran Terhadap Penjualan Umkm Kota Medan. Jurnal Ilmiah Ekonomi dan https:// ejurnal.kampusakademik.co.id/ index.php/ jiem/ article/ view/1130.
Sifwah, M. A., Nikhal, Z. Z., Dewi, A. P., & ... (2024). Penerapan Digital Marketing Sebagai Strategi Pemasaran Untuk Meningkatkan Daya Saing UMKM. Mantap: Journal of http: //rayyanjurnal.com/index.php/mantap/article/ view/1 592.
Sri Sunarsi, Marcellius Sugeng A, Sri Wahyuni, & Widiarti Ratnaningsih. (2011). Memanfaatkan Singkong Menjadi Tepung Mocaf untuk Pemberdayaan Masyarakat Sumberejo. Prosiding Seminar Hasil Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Tahun 2011 LPPM Univet Bantara Sukoharjo, 306–310.
Suryana, & Rofaida, R. (2017). Strategi Peningkatan Kompetensi Sumber Daya Manusia pada Industri Kreatif Berbasis Bahan Baku Lokal sebagai Upaya Peningkatan Daya Saing Industri. Portal Jurnal Universitas Pendidikan Indonesia, Vol.12(No.2), Hal.1-25. https://ejournal.upi.edu/index.php
Was’an, G. H., Utarindasari, D., & (2023). Transformasi Digital untuk Peningkatan Daya Saing UMKM Cileungsi: Pengabdian dalam Implementasi Solusi Inovatif. Bhakti https:// journal.pascasarjana-unpas.web.id/ index.php/ bhayu/ article/ view/ 47.
Wiraputra, D., Abdullah, K., Masmulki Daniro Jyoti Baristand Industri Bandar Lampung, dan, by Pass Soekarno Hatta, J. K., & Bandar Lampung, R. (2019). Review: Pengembangan Produk Berbasis Ubi kayu dalam Industri Pangan Review: Product Development of Cassava in Food Industry. In Majalah Teknologi Agro Industri (Tegi) (Vol. 11, Issue 2).