Pelatihan Penentuan Harga Pokok Penjualan Kue Mochi dengan Metode Full Costing

##plugins.themes.academic_pro.article.main##

Fajar Kurnianto
Zaenal Wafa

Abstract

MSMEs are a business group with a large contribution as a provider of employment, a means of community empowerment, creating new markets, and contributing to gross domestic product. Almost 99 percent of business units in Indonesia are MSMEs and in 2024, especially in the Special Region of Yogyakarta, the number will increase compared to 2023. However, the increase in the quantity of MSME units is not accompanied by an increase in the quality of financial performance. Many MSME players sell products without knowing the cost of goods sold, even though this affects the formation of the selling price of the product. Therefore, this activity aims to provide education and training related to how to determine the right COGS using the full costing method. MSMEs who previously did not understand the accounting concept of determining COGS are expected to better understand and be able to apply the calculation of COGS, so that they can maximize profits while still considering the purchasing power of the community.

##plugins.themes.academic_pro.article.details##

How to Cite
Fajar Kurnianto, & Zaenal Wafa. (2024). Pelatihan Penentuan Harga Pokok Penjualan Kue Mochi dengan Metode Full Costing. JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), 5(4), 1501-1509. https://doi.org/10.37339/jurpikat.v5i4.2042

References

Bank Indonesia. (2015). Profil Bisnis Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM). Jakarta. https://www.bi.go.id/id/umkm/penelitian/Documents/Profil%20Bisnis%20UMKM.pdf

Fatwitawati, R. (2018). Pengelolaan Keuangan Bagi Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) di Kelurahan Airputih Kecamatan Tampan Kota Pekanbaru. Prosiding Sembadha,1, 225-229.

Hanim. L & Noorman. M. (2018). UMKM (Usaha Mikro, Kecil, & Menengah) & Bentuk-Bentuk Usaha. Semarang: Unissula Press.

Haryanto, W. (2018). Analisis Pembebanan Biaya Overhead Terhadap Harga Jual Waroeng Ibu Noeng di Bekasi. Jurnal Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Komputer, 4(1), 137–142. https://ejournal.nusamandiri.ac.id/index.php/jitk/article/view/594

Khoirunnisaa Heryanto, H., & Gunawan, A. (2021). Analisis Perbandingan Metode Full Costing dan Variable Costing dalam Perhitungan Harga Pokok Produksi. Prosiding The 12th Industrial Research Workshop and National Seminar, 4–5. https://jurnal.polban.ac.id/ojs-3.1.2/proceeding/article/view/2905/2253

Kosasih, E., Yuniawati, A., Suryaputra, V., & Limijaya, A. (2019).). Model Perhitungan Harga Pokok Untuk Perusahaan Laundry. Jurnal ASET (Akuntansi Riset) 9 (2): 1. https://doi.org/10.17509/jaset.v9i2.9219

Luh Gede Bevi Libraeni, Desmayani, N. M. M. R., Devi Valentino Waas, Ayu Gede Willdahlia, Gede Surya Mahendra, Ni Wayan Wardani, & Putu Gede Surya Cipta Nugraha. (2022). Pelatihan Penentuan Harga Pokok Penjualan pada Toko Kue Dapur Friska. JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat), 3, 255-265. https://doi.org/10.37339/jurpikat.v3i2.973

Dwi Martika, L., Rita Puspasari, O., & Syarifudin, S. (2022). Pelatihan Penerapan Metode Full Costing dalam Perhitungan Harga Pokok Penjualan untuk Penetapan Harga Jual Produk. In Empowerment : Jurnal Pengabdian Masyarakat 5(1), 110–105. https://doi.org/10.25134/empowerment.v5i01.5113

Melati, L. S. A., Saputra, G., Najiyah, F., & Asas, F. (2022). Perhitungan Harga Pokok Produksi berdasarkan Metode Full Costing untuk Penetapan Harga Jual Produk pada CV. Silvi MN Paradilla Parengan . Owner : Riset Dan Jurnal Akuntansi, 6(1), 632-647. https://doi.org/10.33395/owner.v6i1.611

Kadek, N., Marchaeni, F. D., & Wafa, Z. (2023). Pendampingan Pembuatan Nomor Induk Berusaha dan Perhitungan Harga Pokok Produksi Pada UMKM. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia (JPKMI), 3(1), 88–96. https://doi.org/10.55606/jpkmi.v3i1.1284

Pramana, A. C., Rukmini, M. ., Riningsih, D. ., Wahyu Prihardina, O. ., & So, M. . (2023). Pelatihan Penentuan Harga Pokok Penjualan pada Kelompok Usaha Pembibitan Bawang Merah Nganjuk. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nusantara, 4(2), 660-666. https://doi.org/10.55338/jpkmn.v4i2.905

Sofyan, S. (2017). Peran UMKM (Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah) dalam Perekonomian Indonesia. Bilancia: Jurnal Studi Ilmu Syariah dan Hukum, 11(1), 33-64.

Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Studi Ekonomi Modern (STIE STEKOM). (2022). Penentuan Harga Pokok Poduksi Full Costing VS Variabel Costing. Retrieved October 11, 2024, from https://stiestekom.ac.id/berita/penentuan-harga-pokok-poduksi-full-costing-vs-variabel-costing/2022-02-24
UMKM. (2024). Badan Perencanaan Pembangunan Daerah Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta. Retrieved October 11, 2024, from https://bappeda.jogjaprov.go.id/dataku/data_dasar/cetak/107-umkm

Wardoyo, D. U. (2016). Analisis Perhitungan Harga Pokok Produksi dan Penentuan Harga Jual Atas Produk (Studi Kasus pada PT Dasa Windu Agung). Jurnal Riset Manajemen dan Bisnis, 1(2), 183-190. https://doi:10.36226/jrmb.v1i2.23