Inovasi Teknologi Pakan sebagai Strategi Revitalisasi Usaha Ternak Kambing di Tandam Hilir Satu Kecamatan Hamparan Perak Kabupaten Deli Serdang
##plugins.themes.academic_pro.article.sidebar##
Downloads
##plugins.themes.academic_pro.article.main##
Abstract
Program Kemitraan Masyarakat (PKM) ini dilaksanakan di Desa Tandam Hilir Satu, Kecamatan Hamparan Perak, Kabupaten Deli Serdang, dengan tujuan meningkatkan efisiensi produksi pakan dan memperkuat kapasitas manajemen usaha peternak kambing rakyat. Permasalahan utama mitra adalah proses pencacahan pakan yang masih dilakukan secara manual, membutuhkan waktu 3–4 jam per hari, melibatkan dua hingga tiga tenaga kerja, dan berdampak pada tingginya biaya operasional. Solusi yang diterapkan berupa inovasi teknologi Chopper & Mixer Pakan Kambing Inovatif Hemat Energi (CHOMIK-E), pelatihan pembukuan sederhana, serta pelatihan pemasaran digital dan branding usaha. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif melalui analisis situasi, perancangan teknologi, pelatihan, dan pendampingan. Hasil menunjukkan peningkatan efisiensi waktu sebesar 60%, penurunan biaya tenaga kerja hingga 40%, dan peningkatan kapasitas produksi pakan tiga kali lipat. Mitra juga mampu menerapkan sistem pembukuan usaha dan mengelola pemasaran digital melalui identitas usaha “Mitra Muktar Farm.” Kesimpulannya, kombinasi inovasi teknologi dan penguatan manajerial mampu merevitalisasi usaha peternakan kambing rakyat dan mendorong keberlanjutan ekonomi masyarakat pedesaan.
##plugins.themes.academic_pro.article.details##
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) accepts manuscripts that have not been published elsewhere and are not under consideration for publication by other print or electronic media. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons BY-NC License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (eg, post it to an institutional repository, in a journal or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
License to Publish
The non-commercial use of the article will be governed by the Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0). The author hereby grants JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) an exclusive publishing and distribution license in the manuscript include tables, illustrations or other material submitted for publication as part of the manuscript (the “Articleâ€) in print, electronic and all other media (whether now known or later developed), in any form, in all languages, throughout the world, for the full term of copyright, and the right to license others to do the same, effective when the article is accepted for publication. This license includes the right to enforce the rights granted hereunder against third parties.
References
Ismail, R., Thohirin, M., Yunus, M., & Dalimunthe, R. (2021). Rancang bangun mesin pencacah rumput untuk pakan ternak. Jurnal Teknologi Peternakan, 12(1), 45–52.
Redaktur. (2024). Peran digital marketing dalam peningkatan daya saing produk peternakan. Jurnal Pengabdian Nusantara, 7(1), 1–10.
Siregar, F., Triono, S., & Gunawan, S. (2023). Penerapan manajemen usaha pada UMKM peternakan di Sumatera Utara. Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat UNIMED, 5(2), 33–40.
Badan Pusat Statistik Kabupaten Deli Serdang. (2023). Hasil pencacahan lengkap sensus pertanian 2023. BPS Kabupaten Deli Serdang.
Adi, S., Prasetyo, R., & Haryanto, A. (2020). Penerapan teknologi tepat guna pada peternak kambing rakyat untuk meningkatkan efisiensi pakan. Jurnal Teknologi Peternakan Indonesia, 8(2), 55–63.
Ardiana, T. E., & Wijayanti, D. (2021). Pemberdayaan masyarakat melalui pelatihan manajemen keuangan sederhana pada UMKM pedesaan. Jurnal Abdi Masyarakat, 6(1), 12–20.
Dewi, R. P., & Nasution, F. (2022). Strategi pemasaran digital untuk meningkatkan daya saing produk peternakan. Jurnal Pengembangan Bisnis, 4(3), 71–80.
Gunawan, S., & Harahap, M. (2021). Analisis biaya produksi usaha ternak kambing berbasis pakan hijauan. Jurnal Ilmiah Peternakan, 9(1), 25–33.
Hidayanto, A. N., Nugroho, Y., & Sari, W. (2020). Evaluasi teknologi tepat guna untuk meningkatkan produktivitas peternak kecil. Jurnal Teknologi dan Pengabdian Masyarakat, 3(2), 101–110.
Kurniawan, D., & Lubis, A. (2021). Implementasi media sosial dalam pemasaran UMKM sektor pertanian dan peternakan. Jurnal Informatika dan Bisnis Digital, 5(1), 44–53.
Sembiring, P., & Lubis, R. (2022). Pengaruh pemberdayaan masyarakat terhadap peningkatan kapasitas usaha ternak. Jurnal Pemberdayaan Nusantara, 7(2), 89–97.
Wahyuni, E., & Manurung, R. (2023). Penerapan inovasi mesin pencacah rumput untuk meningkatkan efisiensi peternak kambing di pedesaan. Jurnal Agro Inovasi, 11(1), 22–30.
Yusuf, A., & Yanti, P. (2021). Penerapan pembukuan sederhana untuk meningkatkan literasi keuangan UMKM pedesaan. Jurnal Ekonomi dan Pengabdian Masyarakat, 4(2), 118–126.