Inovasi Budidaya Ayam KUB Janaka: Model Transformasi Pertanian Berbasis Komunitas di KWT Mekar Jannah, Argodadi, Sedayu
##plugins.themes.academic_pro.article.sidebar##
##plugins.themes.academic_pro.article.main##
Abstract
Program pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan bersama Kelompok Wanita Tani (KWT) Mekar Jannah, Argodadi, Sedayu, Bantul, dengan fokus pada pengembangan budi daya ayam KUB (Kampung Unggul Balitbang) Janaka sebagai alternatif peningkatan ekonomi keluarga sekaligus pemberdayaan perempuan. Permasalahan utama yang dihadapi mitra adalah keterbatasan pengetahuan teknis tentang budi daya ayam secara modern serta minimnya dukungan sarana dan prasarana. Solusi yang ditawarkan meliputi pelatihan teknis budi daya ayam KUB, pembangunan kandang percontohan, pendampingan intensif, pelatihan pembuatan pakan mandiri, serta monitoring dan evaluasi berkelanjutan dengan pendekatan Participatory Learning and Action (PLA). Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman anggota terhadap teknik budi daya ayam, dengan rata-rata skor pemahaman meningkat dari 52% (pre-test) menjadi 86% (post-test). Selain itu, KWT Mekar Jannah berhasil membangun dua unit kandang representatif, memperoleh keterampilan baru dalam manajemen pemeliharaan ayam, serta mampu memproduksi pakan mandiri yang menekan biaya produksi hingga 20% lebih hemat dibanding pakan komersial. Dampak program ini tidak hanya meningkatkan kapasitas dan keterampilan anggota KWT, tetapi juga membuka peluang peningkatan ekonomi rumah tangga dan ketahanan pangan lokal, sehingga budi daya ayam KUB Janaka terbukti menjadi strategi efektif dalam mendorong transformasi pertanian berbasis komunitas dan pemberdayaan perempuan di pedesaan.
##plugins.themes.academic_pro.article.details##
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) accepts manuscripts that have not been published elsewhere and are not under consideration for publication by other print or electronic media. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons BY-NC License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (eg, post it to an institutional repository, in a journal or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
License to Publish
The non-commercial use of the article will be governed by the Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0). The author hereby grants JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) an exclusive publishing and distribution license in the manuscript include tables, illustrations or other material submitted for publication as part of the manuscript (the “Articleâ€) in print, electronic and all other media (whether now known or later developed), in any form, in all languages, throughout the world, for the full term of copyright, and the right to license others to do the same, effective when the article is accepted for publication. This license includes the right to enforce the rights granted hereunder against third parties.
References
Fitriani, D., Wulandari, S., & Pramudito, A. (2020). Pemberdayaan Perempuan Melalui Budi Daya Ayam KUB. Jurnal Peternakan dan Teknologi, 5(2), 45-52.
Hidayati, N., Prasetyo, A., & Raharjo, S. (2021). Analisis Kematian Ayam pada Peternakan Tradisional. Jurnal Ilmu Peternakan, 8(1), 23-30.
Kusuma, A., Utami, R., & Setiawan, B. (2021). Pengembangan Budi Daya Ayam Lokal untuk Ketahanan Pangan. Jurnal Pangan dan Gizi, 6(2), 67-75.
Pratiwi, S., Nugroho, A., & Santoso, B. (2021). Peran Perempuan dalam Ekonomi Pertanian. Jurnal Ekonomi dan Pembangunan, 10(1), 12-19.
Sari, M. (2022). Pemberdayaan Perempuan dalam Sektor Pertanian: Studi Kasus di Yogyakarta. Jurnal Sosial dan Ekonomi, 11(3), 78-85.
Supriyanto, J. (2022).
Irawati, H., Okimustava, O., & Arief Ghozali, F. (2024). PENDAMPINGAN BUDIDAYA AYAM KUB PADA KELOMPOK WANITA TANI (KWT) NISKALA BANTUL DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA. Jurnal Abdi Insani, 11(4), 2986–2992. https://doi.org/10.29303/abdiinsani.v11i4.2131
Maryani, I., Okimustava, O., Suyatno, S., & Hasanah, E. (2025). Learnviro: An IoT-Based Innovation for Monitoring the Learning Environment. SPEKTA (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat: Teknologi dan Aplikasi), 6(1), 155-169.
Zahra, S. Z. H. P., Toifur, M., & Okimustava (2025). Plating Nikel pada Kawat Tembaga untuk Meningkatkan Kepekaan sebagai Sensor Suhu Rendah. JIPFRI (Jurnal Inovasi Pendidikan Fisika dan Riset Ilmiah), 9(1), 24-30.
Toifur, M. ., Hanafi, Y., Okimustava, O., Faisal, M., Setiawan, B., Laeli, S., & Rosyadi, I. (2022). Budidaya Lele Mutiara (Mutu Tinggi Tiada Tara) berbasis Shipon Termodifikasi sebagai Upaya Peningkatan Ekonomi Masyarakat. Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 7(3), 312–319. https://doi.org/10.36312/linov.v7i3.793
Toifur, M., Hanafi, Y., Okimustava, O., Agil, M. A., Rahayu, N., Azizah, A. N., … Rahayu, F. (2024). Pemanfaatan Teknologi Shipon Terkontrol Water Level Sensor dalam Budidaya Lele Mutiara di Dusun Bakal, Argodadi, Sedayu, Bantul Yogyakarta. Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 9(1), 112–120. https://doi.org/10.36312/linov.v9i1.1418
Pemerintah Kalurahan Argodadi. (n.d.). Profil Wilayah Kalurahan Argodadi. Diakses pada 27 Maret 2025, dari https://argodadi.bantulkab.go.id/first/artikel/33
Pemerintah Kalurahan Argodadi. (n.d.). Profil Masyarakat Desa. Diakses pada 27 Maret 2025, dari https://argodadi.bantulkab.go.id/first/artikel/34
Dewi, et al. (2012). "Pemberdayaan Masyarakat Pedesaan pada Ayam Kampung." Jurnal LPPM Bidang Sains dan Teknologi, Vol. 5 No. 2, Oktober 2018. Artikel ini membahas bahwa budidaya unggas lokal, terutama ayam kampung, masih sangat menjanjikan untuk dikembangkan di pedesaan.
Fathoni, R., et al. (2021). "Peningkatan Produktivitas Usaha Budidaya Ayam Kampung UKM Putra Budi Kecamatan Mojolaban Kabupaten Sukoharjo." PRIMA: Journal of Community Empowering and Services, Vol. 5 No. 2. Penelitian ini menyoroti upaya peningkatan produktivitas usaha ayam kampung melalui manajemen pemeliharaan yang intensif.
Dandi, et al. (2024). "Analisis Pendapatan Usaha Ternak Ayam Pedaging (Broiler) di Kecamatan Teluk Batang Kabupaten Kayong Utara." Jurnal Riset Ilmu Pertanian dan Ekonomi, Vol. 1 No. 1.
Sari, D. K., & Hadi, P. U. (2022). Proyeksi Produksi Daging Ayam Ras untuk Memenuhi Kebutuhan Protein Penduduk di Indonesia. Jurnal Gizi dan Dietetik Indonesia, 10(2), 79-87.
Winda, A. (2016). Pola Konsumsi Daging Ayam Broiler Berdasarkan Tingkat Pengetahuan Gizi dan Pendapatan Mahasiswa. Jurnal Ilmu Peternakan, 11(1), 14-22.
Rasyid, A., Nurhaeda, N., Rasbawati, R., & Fitriani, F. (2024). "Pengaruh Bobot Telur Ayam KUB-2 Janaka Agrinak terhadap Daya Tetas dan Bobot Day Old Chick (DOC)." Journal Gallus Gallus, 2(2), 94-101.
Harifuddin, H., Rahmi, R., & Fitriani, F. (2024). "Pengaruh Bobot Telur Ayam KUB-2 Janaka Agrinak terhadap Daya Tetas dan Bobot Day Old Chick (DOC).
Okimustava, Hani Irawati, Fanani Arief Gozali. (2024). PERAN SAINS DAN TEKNOLOGI DALAM BUDIDAYA AYAM KUB. Yogyakarta: K-Media.
Badan Standardisasi Instrumen Pertanian. (2023). "Ayam KUB-2 Janaka Agrinak."
Irawati, H., Okimustava, O., & Ghozali, F. A. (2024). PENDAMPINGAN BUDIDAYA AYAM KUB PADA KELOMPOK WANITA TANI (KWT) NISKALA BANTUL DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA. Jurnal Abdi Insani, 11(4), 2986-2992.